Roquette lanza nueva humedad
15 de mayo de 2023 - Última actualización el 15 de mayo de 2023 a las 15:02 GMT
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El excipiente es una mezcla coprocesada de manitol de origen vegetal y almidón de maíz, dijo la compañía, que "protege y estabiliza los ingredientes activos sensibles a la humedad como los probióticos, desbloqueando una vida útil más larga, una consistencia mejorada y oportunidades más amplias para formatos de dosificación fáciles de usar para el consumidor". .
Hablando con NutraIngredients en la reciente Vitafoods en Ginebra, Suiza, la Dra. Carin Siow, científica sénior de aplicaciones farmacéuticas en Roquette, explicó que la entrega de probióticos todavía está dominada por cápsulas duras, pero el mercado está buscando alternativas.
"Los consumidores están buscando nuevos formatos de suplementos convenientes que se ajusten fácilmente a sus rutinas diarias. Las tabletas masticables, los paquetes de barra y los sobres de polvo son ejemplos de estos formatos amigables con el estilo de vida, y esperamos que estas formas de dosificación ganen participación de mercado en los próximos años". ella dijo.
Antes de Pearlitol ProTec, las tabletas de probiótico implicaban un paso de secado del probiótico antes de la formulación, explicó, pero esto ya no es necesario.
Arnaud Verhaeghe, director de marketing de Roquette - Pharma Oral Dosage, agregó que la compañía ya ha estado compartiendo la tecnología con socios selectos y tiene "una gran tracción", con productos en el mercado potencialmente este año.
Después de varios años previos a la pandemia de crecimiento de un solo dígito bajo, el mercado de suplementos dietéticos probióticos de EE. UU. se revitalizó en 2020, con aumentos de ventas del 33 % desde entonces. Se espera que el mercado de probióticos de EE. UU. registre una CAGR (tasa de crecimiento anual compuesta) del 13,5 % entre 2022 y 2027, dijo Roquette.
Al otro lado del charco, una relajación gradual de la orientación en torno al uso del término "probiótico" en los envases y en las comunicaciones de ventas desde 2018 en empresas seleccionadas también está generando un aumento en el interés de los compradores.
Al igual que con otras categorías de suplementos, los consumidores buscan formatos de entrega alternativos.
"Los probióticos, al igual que otros ingredientes activos sensibles a la humedad, presentan problemas de estabilidad que limitan su viabilidad para ciertos formatos de dosificación", dijo el Dr. Siow. "En tabletas comprimidas directamente, por ejemplo, la fluidez y la compactibilidad son consideraciones clave, lo que significa que los fabricantes necesitan un excipiente fluido que pueda garantizar la homogeneidad e impartir la fuerza deseada de la tableta. Sin embargo, la mayoría de las soluciones de formación de tabletas disponibles actualmente requieren un proceso de secado adicional para alcanzar la actividad de agua baja (Aw) de <0,2 necesaria para estabilizar los activos sensibles a la humedad. Por otro lado, la consideración más importante para los formatos de dosificación oral como los paquetes de barra y los sobres son las buenas propiedades organolépticas".
Pearlitol ProTec tiene un valor Aw medido de <0,2, un contenido de humedad inferior al 1 % y un buen rendimiento de compactibilidad, ayuda a preservar la integridad de los activos sensibles a la humedad durante todo el proceso de fabricación, dijo la empresa.
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